میلفوی، که در زبان فرانسوی به معنای "هزار برگ" است، یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب فرانسوی محسوب می‌شود. این دسر لایه‌لایه از سه لایه خمیر هزارلا (پاف پیستری) تشکیل شده که با دو لایه کرم شیرینی (معمولاً کرم پاتیسیر) پر می‌شود و روی آن با پودر شکر یا یخ‌چینه (آیسینگ) تزئین می‌گردد. در ایران، این شیرینی به نام ناپلئونی شناخته می‌شود و طرفداران بسیاری دارد.
میلفوی لوتوس، ترکیبی نوآورانه از این دسر کلاسیک با طعم بیسکویت لوتوس است. در این نسخه، لایه‌های خمیر هزارلا با کرم لوتوس و موس لوتوس پر می‌شوند و روی آن با بیسکویت لوتوس تزئین می‌گردد. کرم لوتوس از بیسکویت‌های کاراملیزه شده لوتوس تهیه می‌شود که طعمی غنی و منحصر به فرد به دسر می‌بخشد. این ترکیب، تجربه‌ای جدید و لذت‌بخش از میلفوی را برای علاقه‌مندان به دسرهای خاص فراهم می‌کند.
| ترکیبات | بافت ترد نان ، کرم لوتوس ، موس لوتوس ، بیسکوییت لوتوس |
| شرایط نگهداری | در یخچال نگهداری شود. |
