ایده استفاده از روش تهیه پرتزل برای نان همبرگر، نسبتاً جدیدتر است و در سالهای اخیر در آمریکا و اروپا محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این نان تلاش میکند تا ویژگیهای منحصربهفرد پرتزل (پوسته ترد و طعم مالتمانند) را با کاربرد نان همبرگر ترکیب کند و یک تجربه متفاوت و لذیذ را ارائه دهد. این نوآوری در پی تنوع بخشیدن به نانهای همبرگر سنتی و ارائه طعمهای جدید به مشتریان فستفود و رستورانها شکل گرفت.
فواید سلامتی :
وعدههای پیشنهادی:
پرتزل برگری به دلیل طعم خاص و بافت منحصر به فردش، گزینهای عالی برای ارتقاء طعم ساندویچها و برگرهاست:
پرتزل برگری یک انتخاب متمایز و خوشطعم برای کسانی است که به دنبال تنوع در نانهای خود هستند و از ترکیب طعمهای سنتی و مدرن لذت میبرند.
| ترکیبات | آرد سبوسدار ، خمیرترش ، شیر ، کره ، شکر |
| سایر مشخصات | بافت نرم و لطیف ، مشابه تست بریوش ، شیرینی ملایم ، مناسب برای برگر |
| روش نگهداری | نان را در داخل سلفون پیچیده و در دمای اتاق نگهدارید. برای تجربه طعم تازه و بافت بهتر نان ، آن را تا پایان روزی که خریداری کردهاید میل کنید. |
| آرد | طعم دار |
