کروسان بادام: تلفیقی از لطافت و طعم بینظیر
نام کروسان که به گوش میرسد، بیدرنگ تصویر یک صبح آرام در گوشهای از پاریس را تداعی میکند. اما جالب است بدانید که ریشهی این شیرینی محبوب در اتریش است؛ داستانی که در مقالهای جداگانه به آن پرداختهایم.
کیفیت کروسان به دو عامل کلیدی وابسته است:
1. مواد اولیه
2. تکنیکهای تولید
در گنتوم، از بهترین مواد اولیه استفاده میکنیم؛ از آرد باکیفیت گرفته تا کرهی نیوزلندی، همهی اجزا با دقت انتخاب میشوند. در کنار این، برای ارتقای تکنیکهای تولید، همواره از آموزشهای مسترشفهای اروپایی بهره بردهایم تا این شیرینی تاریخی را با اصالت و کیفیتی بینظیر به شما ارائه دهیم.
در میان انواع کروسانهای گنتوم، کروسان بادام با کرهی بادام و تزیین پرک بادام، انتخابی ایدهآل برای عاشقان طعمهای غنی و کرهای است. کرهی بادام دستساز، بافتی لطیف و طعمی عمیق به این شیرینی میبخشد، در حالی که پرکهای بادام تُستشده روی لایههای ترد و کرهای کروسان، حسی از ظرافت و خوشطعمی را به هر لقمه اضافه میکند.
در گنتوم، این محصول با همان دقت و وسواس همیشگی تهیه میشود؛ از خمیر لایهای با کرهی خالص تا ترکیب بینقصی از شیرینی ملایم و بافت کرانچی. نتیجه؟ تجربهای که تنها با اولین گاز، شما را به دنیایی از عطر و طعم میبرد.
سایر مشخصات | بافت ترد |
ترکیبات | خمیرترش ، بافت لایهای ، کره نیوزلندی ، کرم بادام ، پرک بادام ، پودر قند |