راگبرود ( Rugbrød ) یک نان چاودار دانمارکی است که به دلیل طعم دلچسب ، بافت متراکم و فواید متعدد سلامتی در دنیا پر آوازه است و در بین کسانی که به دنبال یک تُست سالم و مغذی هستند ، محبوبیت پیدا کرده است.
-فواید سلامتی: نان راگبرود سرشار از ویتامینها و مواد معدنی از جمله ویتامینهای ب ، آهن و منیزیم است که آن را به یک مکمل مغذی برای رژیم غذایی شما تبدیل میکند.
۱.محتوای فیبر بالا: نان راگبرود با فیبر بالایی که دارد از سلامت دستگاه گوارش تزمین میکند و به شما کمک میکند مدت طولانیتری احساس سیری داشته باشید.
۲.شاخص گلیسیمی پایین: این نان شاخص گلیسمی پایینی دارد ، به این معنی که به حفظ قند خون پایدار کمک میکند و برای کسانی که محدودیتهای رژیم غذایی دارند بسیار مناسب است.
ترکیبات |
آرد سبوس ، آرد چاودار ، خمیرترش ، تخم آفتابگردان ، تخم کتان ، جو دو سر ، کنجد ، تخم کدو ، شیره جوانه گندم
|
سایر مشخصات |
طعم ملایم آرد چاودار ، بافت روی نان ترد و بافت درون نرم میباشد.
گلوتن بسیار کم ، دارای مواد مغذی مانند فسفر ، روی ، آهن میباشد. مناسب تمامی وعدهها. |
فواید |
وجود خمیرترش باعث هضم بهتر غذا ، کاهش مشکلات گوارشی و همچنین تنظیم قند خون در بدن میشود.
آرد چاودار باعث بهبود حساسیت به انسولین و کاهش کلسترول خون و همچنین کاهش اشتها بعد از غذا میشود. |
روش نگهداری |
نان را در داخل سلفون پیچیده و در دمای اتاق نگهدارید. برای تجربه طعم تازه و بافت بهتر نان ، آن را تا پایان روزی که خریداری کردهاید میل بفرمایید.
|
آرد | چاودار |