مسکوسکی یک نان چاودار سنتی روسی است که به دلیل طعم غنی ، بافت متراکم و فواید تغذیهای آن شناخته شده است. این نان به علت استفاده نود درصدی از آرد چاودار مناسب برای استفاده همه نیست چرا که ماهیت تلخ آرد چاودار مناسب هر نوع صلیغه ای نیست.
-بافت و طعم: این نان با طعم تلخی ملایم، به خوبی با چاشنیهای مختلف ترکیب میشود و آن را به یک انتخاب عالی برای سرو کنار استیک یا به همراه سوپ تبدیل میکند.
-فواید سلامتی: این نان سرشار از فیبر و مواد مغذی ضروری که از سلامت گوارش حمایت میکند و گزینهای دلچسب برای وعدههای غذایی فراهم میکند.
۱.محتوای فیبر بالا: سلامت دستگاه گوارش را ارتقاء میدهد و به مدت طولانیتری احساس سیری میکنید.
۲.شاخص گلیسیمی پایین: به حفظ قند خون پایدار کمک میکند و برای کسانی که مصرف کربوهیدرات خود را کنترل میکنند مناسب است.
مسکوسکی بسیار مناسب افرادی است سلامتی اولویت اول آن هاست. این نان با توجه به اینکه کاملا از آرد چاودار تهیه شده ، بسیار مناسب افرادیست که قصد کنترل قند خون خود را دارند.
ترکیبات |
آرد چاودار ، خمیرترش ، رازیانه
|
سایر مشخصات |
طعم آرد چاودار ، بافت روی نان ترد و بافت درون نرم میباشد.
گلوتن بسیار کم ، دارای مواد مغذی مانند فسفر ، روی ، آهن میباشد. |
فواید |
وجود خمیرترش باعث هضم بهتر غذا ، کاهش مشکلات گوارشی و همچنین تنظیم قند خون در بدن میشود .
وجود آرد چاودار باعث بهبود حساسیت به انسولین و کاهش کلسترول خون و همچنین کاهش اشتها بعد از غذا میشود . |
روش نگهداری | نان را در داخل سلفون پیچیده و در دمای اتاق نگهدارید. برای تجربه طعم تازه و بافت بهتر نان ، آن را تا پایان روزی که خریداری کردهاید میل بفرمایید . |
آرد | چاودار |